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 弊社にて設計施工させていただきました、
「コトノハ菓子店」さんが7/22(金) 印西牧の原にOPENいたしました！ こちらは店舗併用住宅となっており、 お住まいの一角を店舗にしています。 敷地内にはお客様用駐車場も一台確保。 外壁の色も住居と店舗を分けて お互いを引き立てるようにカラーリングされています。  "お子さんも安心して食べられる様に素材を吟味し、 ひとつひとつ愛情を込めて丁寧に作り上げるお菓子"というのが、 お店のコンセプト。 それに通じるように、 店内は素材感を大切にした無垢の木で家具を造作。 天井と壁は自然素材の珪藻土が含まれている塗り壁材を 職人の手で丁寧に塗り上げました。 お店の顔となる入口は取っ手に真鍮を配した木製ドアにし、 軒裏がオーク材の庇に銅板を張るなど、 時が経つと共に味わいを感じられる素材を選びました。   竣工写真を撮らせていただく予定ですので、 また改めてご紹介いたします。 OPEN初日。 お客様第1号を目指してお邪魔してきました。 開店前には到着しましたが、 すでにちらほらと噂を聞きつけたお客様が集まっていて、 OPENからあっという間に列ができていました。       焼き菓子がメインのお店ですが、生菓子も人気で、 販売開始1時間ほどで完売！ 私も無事に？焼き菓子を購入でき、洋菓子店オーナーである奥様と記念撮影。  家へ帰って早速いただきましたが、どれも美味しく優しいお味。 息子も「おいしい！」といって笑顔になっていました。   「コトノハ菓子店」 東京の有名洋菓子店でパティシエをされていた オーナーが焼き菓子をメインに、 心を込めて作られたお菓子が並びます。 北総線・印西牧の原駅より徒歩16分位。 おひとりで製造から販売までされていますので、 当面の間は金曜、土曜の11時から16時まで営業とのことです。 （テイクアウトのみ販売、なくなり次第終了） 是非みなさま「コトノハ菓子店」さんへ お出かけくださいね。
by iedukuri-n
| 2022-07-25 18:55
| 千葉の素敵なお店
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